GASTRONOMIA SU ORDINAZIONE

I GRANDI CLASSICI

CRESPELLE O LASAGNE
CON A SCELTA

radicchio e zucca
cavolo nero e zucca
broccoletti
foglie verdi miste
CAVOLO NERO, VERZE, CATALOGNA
verdure di stagione

CAROTE, PORRO, BROCCOLETTI, ZUCCA

6 PORZIONI € 30

GREEN FUSION

NOODLES DI RISO*
con verdure allo zenzero

SOBA
con verdure allo zenzero

QUINOA o RISO ROSSO*
con verdure di stagione
CAROTE, PORRO, BROCCOLI, ZUCCA, CAVOLO ROSSO

RISO VENERE*
con zucca e broccoli

RISO BASMATI*
con porri, anacardi e limone

6 PORZIONI € 30

TORTA SALATA
broccoli
cipolle e finocchi
patate e porri
zucca e radicchio
zucca e cavolo nero
verdure miste
CAROTE, PORRO, BROCCOLI, ZUCCA

6 FETTE € 18
8 FETTE € 24

 

STRUDEL
foglie verdi miste
CATALOGNA, CAVOLO NERO, COSTE, PORRI
finocchi e cipolle

6 FETTE € 18

FARINATA*
radicchio
carote e prezzemolo
porri
broccoli
verdure miste
PORRO, CAROTE, BROCCOLI, VERZA

6 FETTE € 16
8 FETTE € 21

 

TOFU*
allo zenzero
alla pizzaiola
in zimino
curry di tofu

6 PORZIONI € 30

TEMPEH*
ai broccoli
esotico con cavolo cappuccio

6 PORZIONI € 30

 

SEITAN
in crema al limone e rosmarino
in crema di mandorle
senape e prugne
cipolle e prugne
pizzaiola
olive e rosmarino

6 PORZIONI € 30

 

TORTINO*
di lenticchie rosse

€ 1,50 CAD

HUMMUS*

di ceci
di ceci e carote
di ceci e barbabietola
di cannellini

6 PORZIONI € 24

VERDURE*
broccoli al sesamo
broccoli con pesto di pomodori secchi
caponata invernale con broccoli e zucca
cavolfiore gratinato con bechamel alla curcuma
carote con salsa alla senape
carote con salsa al sesamo
coste al limone
coste al curry
curry di verdure miste
finocchi con crumble alle erbe aromatiche
finocchi al limone
finocchi al curry
finocchi gratinati con bechamel alla curcuma
gratin di patate e porri
ratatouille al forno

6 PORZIONI € 25

CROSTATA CIOCCOPERA*
crema al cioccolato e composta di pere
GRANDE (10 FETTE) € 28
MINI (5 FETTE) € 18

 

CROSTATA CIOCCOCOCCO*
crema al cocco e ganache di cioccolato
GRANDE (10 FETTE) € 28
MINI (5 FETTE) € 18

 

CROSTATA AL CACAO*
con caramello salato e burro di arachidi
GRANDE (10 FETTE) € 28
MINI (5 FETTE) € 18

 

CROSTATA AL LIMONE*
con crema al limone e vaniglia
GRANDE (10 FETTE) € 28
MINI (5 FETTE) € 18

 

CROSTATA DI FRUTTA*
mele
mele e ananas
GRANDE (10 FETTE) € 28
MINI (5 FETTE) € 18

TORTA ALLE MELE*
torta soffice con mele e grano saraceno
GRANDE (10 FETTE) € 25
MINI (5 FETTE) € 16

 

TORTA CIOCCOPERA
torta soffice al cioccolato e pere
GRANDE (10 FETTE) € 25
MINI (5 FETTE) € 16

 

TORTA CIOCCOCOCCO
torta al cioccolato con farcitura al cocco
GRANDE (10 FETTE) € 25
MINI (5 FETTE) € 16

 

TORTA ALLO YOGURT
torta soffice yogurt e composta di arancia
GRANDE (10 FETTE) € 25
MINI (5 FETTE) € 16

 

APPLE PIE
GRANDE (10 FETTE) € 28
MINI (5 FETTE) € 18

 

SACHER VEGAN
GRANDE (10 FETTE) € 28
MINI (5 FETTE) € 18

 

TIRAMISÙ
al caffè
6 PORZIONI € 21

* GLUTEN FREE *

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