foglia VegEat
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MENU DEL GIORNO

4 dicembre 2023

Zuppe € 7,00
Vellutata di carote e lenticchie al curry *

Primi € 7,00
Fusilli integrali al limone e rosmarino
Riso integrale alla zucca *
Penne di saraceno con catalogna *

Secondi
Torta salata con zucca e radicchio € 4,00
Torta salata con verdure miste € 4,00
Farinata con catalogna * € 3,50
Tempeh con cavolo teriyaki * € 7,00
Tortini di lenticchie rosse * € 2,00
Crocchette di legumi e cereali € 1,50

Contorni € 5,50
Cavolfiore gratinato con bechamel alla curcuma *
Finocchi con crumble alle erbe aromatiche
Hummus di ceci e barbabietola *
Zucca al forno *
Insalata di cavolo mela e noci *

Extra
Focaccia con farro e kamut € 1,50
Pane di grano saraceno * € 1,50
Maionese * € 1,00

Dolci € 4,50
Crostata con crema pere e cioccolato *
Torta Linzer con composta di frutti di bosco *
Castagnaccio *

Estratti € 6,00
ACE (Arancia Carota Mela Zenzero)
Autunnale (Cavolo Rosso Arancia Mela Zenzero)
Drenante (Sedano Finocchio Mela Zenzero)
Antiossidante (Barbabietola Carota Mela Zenzero)

* GLUTEN FREE

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L’assenza di lattosio, di componenti di origine animale e molte proposte senza glutine, li rendono adatti anche a chi ha intolleranze alimentari.

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