Zuppe € 7,50
Zuppa di legumi e cereali
Primi € 7,50
Gratin di miglio e saraceno con catalogna *
Riso integrale al radicchio *
Pasta integrale al limone e rosmarino
Secondi
Rotolo di ceci € 4,50
Farinata con zucchine € 4,00
Tofu al limone * € 7,50
Tortini di lenticchie rosse * € 2,50
Contorni € 6,00
Verza al limone *
Zucca al forno *
Finocchi gratinati con bechamel alla curcuma *
Mousse proteica di piselli *
Insalata di cavolo e carote con salsa alle arachidi *
Extra
Focaccia con farro e kamut € 2,00
Dolci
Crema di zucca e cioccolato * € 5,00
Sacher vegan * € 5,00
Castagnaccio * € 5,00
Estratti € 6,00
ACE (Arancia Carota Mela Zenzero)
Drenante (Finocchi Sedano Mela Zenzero)
Antiossidante (Cavolo rosso Mela Limone Zenzero)
Vitaminico (Barbabietola Carota Mela Zenzero)
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I nostri piatti biologici, cucinati usando solo ingredienti freschi, naturali e di stagione, senza prodotti di origine animale, contribuiscono a rafforzare le difese immunitarie, a mantenere il corpo leggero e in salute e a rallegrare lo spirito con colori, sapori e profumi creati con cura e amore.
L’assenza di lattosio, di componenti di origine animale e molte proposte senza glutine, li rendono adatti anche a chi ha intolleranze alimentari.
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