Primi € 7,50
Riso nero con verdure miste *
Trofie con pesto di zucchine al basilico
Penne di saraceno con erbette *
Secondi
Quiche con asparagi e zucchine € 4,50
Farinata con erbette colorate * € 4,00
Tempeh agli agrumi * € 7,50
Tofu all’indiana * € 7,50
Tortini di lenticchie rosse * € 2,50
Crocchette di legumi e cereali € 2,00
Contorni € 6,00
Carote allo zenzero *
Ceci in zimino *
Broccoli al sesamo *
Cavolo con semi di finocchio *
Insalata di sedano e finocchi *
Extra
Focaccia con farro e kamut € 2,00
Pane di grano saraceno * € 2,00
Dolci € 5,00
Torta al saraceno con crema nocciola e cioccolato *
Sacher vegan *
Crema al cioccolato con fragole *
Crema alle mandorle con mirtilli e composta di frutti di bosco *
Estratti € 6,00
ACE (Arancia Carota Mela Zenzero)
Drenante (Finocchio Sedano Mela Zenzero)
Antiossidante (Barbabietola Carota Mela Zenzero)
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IL PRIMO
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A BERGAMO
Cuciniamo cibo fresco, sano, naturale, biologico, vegetale e plant based per tutte le persone che vogliono mantenersi in salute godendosi il piacere di mangiare con leggerezza e gusto.
Qui si parla d’amore e si racconta la storia di una presa di coscienza, una storia legata alla terra e alle persone, una storia intrisa di sogni e ideali perché con il BUON cibo si cambia il mondo.
Proponiamo piatti a base di verdure, cereali e legumi, utilizzando solo ingredienti di stagione e controlliamo la filiera dei fornitori per garantire la qualità e il rispetto degli standard delle certificazioni BIO.
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Una cucina autentica, che sa esaltare il buono delle verdure per realizzare piatti leggeri, ottimi per una pausa pranzo, e specialità gustose, ricette fusion o tradizionali, per accontentare ogni palato. Veg Eat è aperto a tutti: onnivori, vegani, vegetariani. A noi non importano le etichette, ma abbiamo a cuore la vostra salute.
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