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Piatti biologici, usando solo
ingredienti freschi e di stagione

La nostra gastronomia fa anche consegne a domicilio (nel comune di Bergamo) e prepara piatti su ordinazione. Vendiamo inoltre basi per torte, sughi e altri prodotti, sempre biologici.
Il menu cambia ogni giorno e include sempre piatti bilanciati dal punto di vista nutritivo e, soprattutto, mai noiosi.
Utilizziamo esclusivamente frutta e verdura di stagione, provenienti da agricoltura biologica. Nei nostri piatti non sono presenti derivati di origine animale e non ci serviamo di prodotti semilavorati.
Utilizziamo metodi di cottura rispettosi della materia prima: una conoscenza approfondita degli ingredienti che trattiamo ci porta a rispettarne i valori nutritivi durante la lavorazione. Sia che si tratti di cotture al forno, alimenti stufati o saltati in padella, non utilizziamo mai temperature che possano danneggiare gli ingredienti. Per scelta non utilizziamo la frittura come metodo di cottura. Non utilizziamo inoltre né forni a microonde, né abbattitori di temperatura né congelatori.

orari:
lun-ven 7.30-19.30
sab 9.00-19.00

©2018 Veg Eat
di Guadalupi Giovanna
Contrada Tre Passi 1c
24124 Bergamo
Tel. 035 219837
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